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Evolución del mercado lácteo en República Dominicana: entre la producción local y las importaciones

El consumo y la oferta de leche en el país han variado sensiblemente, combinando la tradicional procesadora nacional con marcas importadas de Europa y Centroamérica.

Evolución del mercado lácteo en República Dominicana: entre la producción local y las importaciones

El sector lácteo en la República Dominicana registra una notable transformación en sus esquemas de suministro, caracterizada por la coexistencia de la industria procesadora nacional y una amplia gama de productos importados bajo tratados de libre comercio.

Empresas locales de larga trayectoria como Pasteurizadora Rica, Nestlé Dominicana con su planta en San Francisco de Macorís, e Induveca a través del grupo Mercasid, mantienen el procesamiento de materia prima nacional e importada para abastecer el mercado con diversas presentaciones y marcas reconocidas.

A esta oferta se suma la participación de grandes cadenas de supermercados e importadores que colocan en las góndolas leches provenientes de países europeos como España, Alemania y Polonia, así como de Centroamérica. Esta apertura comercial ha diversificado las opciones de compra para los consumidores dominicanos en cuanto a marcas, calidad y precios.


Fuente: AlMomento.net
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